Roggenbub
Artikelnummer:
78
80gr./Stk. 80Stk./Karton
Fertigungsgrad: vorgebacken
Roggenbrötchen, vorgebacken, tiefgefroren
Fertigungshinweis:
180°C
15-20min
Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL 29 %, WEIZENMEHL 28 %, Backmittel (WEIZENGLUTEN),
Salz, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Dextrose, WEIZEN- und GERSTENMALZMEHL (z.T.
geröstet), SÜSSMOLKENPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Mono- und
Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren),
Zucker, Hefe. KANN EI, NÜSSE, SESAM UND LUPINE ENTHALTEN.
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie [kJ/kcal] : 981,0 / 232,0 kcal
Fett : 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,2 g
Kohlenhydrate : 44,0 g
davon Zucker : 4,3 g
Ballaststoffe : 3,9 g
Eiweiß : 9,1 g
Salz : 1,2 g