Mini Brötchen Mix
40gr./Stk. 160Stk./Karton
Fertigungsgrad: halbgebacken
Mini-Brötchen, 4-fach sortiert, tiefgefroren
40x Mini Kaiserbrötchen, 40x Mini Schnittbrötchen, 40x Mini Mehrkornbrötchen, 40x Mini Schusterjungs
Fertigungshinweis:
190-200°C
6-8min
Zutaten:
Mini Schnittbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL),
ROGGENMEHL, Hefe, Salz,pflanzliches Öl (Raps), GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker,
WEIZENMALZMEHL, WEIZENGRIEß,
Maltose, SÜßMOLKENPULVER, Emulgatoren (E322 (enthält SOJA), E472e). Kann Spuren enthalten
von Schalenfrüchte, Sesam, Ei.
Mini-Mehrkornbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL),
Leinsamen, HAFERFLOCKEN (3%), ROGGENMEHL (3%), Hefe, SESAM, Salz,
GERSTENSAUERMALZSCHROT, WEIZENGLUTEN, ROGGENMALZMEHL, Zucker,
WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (E472e), WEIZENMALZMEHL,
Säuerungsmittel (E270), Verdickungsmittel (E412). Kann Spuren enthalten von
Milch, Ei, Soja.
Mini-Schusterjungs: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL),
ROGGENMEHL, Hefe,
ROGGENMALZMEHL, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, WEIZENGLUTEN, Emulgator
(E472e),WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren enthalten von Milch, Ei, Soja, Sesam.
Mini-Kaiserbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL),