Schoko-Kokos-Kuchen 16er Schnitt
2500gr./Blech 3Stk./Karton (3*2500gr.)
Fertigungsgrad: fertig gebacken
Tiefgefrorener rechteckiger
Blechkuchen mit einem Schoko-Rührteig, mit
Kokos(10%)füllung (38,5%), überzogen mit Gelee und
Kokosraspeln (1,5%), gebrauchsfertig.
Fertigungshinweise:
ca. 8-9 Std.
Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Raps, Palm, Sonnenblumen), Wasser, Kokosnuss, EI, Mehl (WEIZEN), Stärke (WEIZEN),
modifizierte
Stärke, fettarmes Kakaopulver (1,9%), VollEIpulver, Süßmolkenpulver (MILCH), Glukosesirup, Backtriebmittel (E500, E341,
E450),
Sahnepulver (MILCH), Salz, MagerMILCHpulver, Invertzucker, Dextrose, Emulgator (E471, E472e, E472b), Säureregulator
(Citronensäure,
E331), Geliermittel (Pektine), natürliches Aroma, Karottenextrakt.
Kann Spuren enthalten von: Soja. Mandeln. Haselnüsse. Pecannüsse. Pistazien, Walnüsse.
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Energie 1776 kJ
Energie 426 kcal
Fett davon: 28 g
- gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate davon: 38 g
- Zucker 26 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,56 g
Kalzium 24,6 mg
Phosphor 74,4 mg
Eisen 1,1 mg