Schokoladen Berliner

Artikelnummer: 840650

85gr./Stk.  40Stk./Karton 

Fertigungsgrad: fertig gebacken 

 

Siedegebäck aus Hefeteig mit Füllung mit Haselnuss und
Schokoladen-Geschmack, kakaohaltiger Fettglasur, tiefgefroren

Fertigungshinweis:

 

60-120min 

Zutaten: WEIZENMEHL, 19% Füllung mit Haselnuss und Schokoladen-Geschmack (Zucker, Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, 6% Haselnüsse*, 6% fettarmes Kakaopulver*, pflanzliche Fette (Shea, Kokos), LAKTOSE, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma), Wasser, 11% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern), 13% fettarmes Kakaopulver**, Emulgatoren (E322 (SOJA), Sorbitantristearat)), Sonnenblumenöl, pasteurisiertes VOLLEI, Zucker, 1,7% Milchschokoladenstreusel (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, natürliches Vanillearoma), Hefe, Salz, WEIZENGLUTEN, Ackerbohnenmehl, Emulgatoren (Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Farbstoff
Carotine, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. *Entspricht 1,1% Haselnuss und 1,1% fettarmes Kakaopulver im Endprodukt. **Entspricht 1,4% fettarmes Kakaopulver im Endprodukt.

Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g                                                             Brennwert 417kcal  1743kJ                                                                                           Fett 23g                                                                                                                              davon gesättigte Fettsäuren 7,1g                                                                        Kohlenhydrate 45g                                                                                                          davon Zucker 20g                                                                                                            Eiweiß 6,5g                                                                                                                      Salz 0,7g                                                                                                              Ballaststoffe 2,5g