Super Laugenstange

Artikelnummer: 24

80Stk./Karton   130gr./Stk. 

Fertigungsgrad: vorgegarter Teigling

 

Tiefgefrorene Laugenstange mit Schnitt und Salzbeipack

Fertigungshinweis:

            30min

    170°C

14min

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; WEIZENSTÄRKE, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Ascorbinsäure.

Nährwerte pro 100g Produkt:


Energie 1212 kJ / 287 kcal
Fett 5,0g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 49,8g
Davon Zucker 2,7g
Ballaststoffe 3,8g
Eiweiß 8,8g
Salz 1,54g